Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Con lievito madre, senza alcool, ricco di fibre, senza conservanti, senza olio di palma.
Ingredienti
Acqua, farina di riso, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), fibra di plantago, olio di semi di girasole, zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di lenticchie, sale, lievito di birra; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere soia, proteine del latte, senape, uova, sesamo.
Senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori nutrizionali calcolati per 100 g | |
| Energia | 1.119 kJ 265 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 5,4 g 0,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 48 g 8,3 g |
| Fibre | 4,6 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 0,7 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Peso netto: 300 g (4 x 50 g)
Cod. 027AD
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